DneprNews рецепт
Советы

Пудинг из творога на завтрак

Галина Гусь 188 0
Для многих творог – это лучший завтрак и вкусное начало дня. Его можно есть просто так, с медом и орехами, с ягодами или фруктами. Но что, если преобразить любимый продукт в нечто особенное? Например, в пудинг. Он чуть нежнее запеканки и больше походит на суфле, пишет lifestyle.segodnya.ua
Советы

Оладьи к завтраку и правила, чтобы приготовить их идеально

Галина Гусь 180 0
Если готовите на кефире, то он должен быть теплым, а к обычной муке добавьте немного кокосовой. Нужно обязательно взвешивать все сыпучие ингредиенты, от этого зависит конечный результат; Муку для оладий обязательно просеивайте, так они будут пышнее; Кефир обязательно должен быть минимум комнатной температуры. Желательно его немного прогреть; Контролируйте густоту теста.
Советы

Готовимся к пикникам: бограч на костре

Галина Гусь 261 0
Ингредиенты Свинина на кости (шея, лопатка) – 1 кг Телячьи ребра – 500 г. Копченые ребра – 400 г. Телятина мякоть – 500 г. Копченое сало – 400 г. Лук – 3 шт. Морковь – 3 шт. Чеснок – 5 зуб. Болгарский перец – 2 шт. Томатная паста – 150 г. Паприка – 100-120 г. […]
Советы

Зачем есть зелень: польза укропа, петрушки, шпината и рукколы

Галина Гусь 229 0
Первая зелень – первые витамины. Да, в этот период она вкуснее и сочнее и добавлять ее в пищу хочется все чаще и все больше. “После долгой зимы все мы ощущаем дефициты витаминов и энергии. В самом разгаре сезон весенней зелени. Ее польза для организма неоспорима. Первые зеленые ростки помогут восполнить утраченные микроэлементы и поддержать иммунитет. […]
Советы

Сезон щавеля: что из него приготовить

Галина Гусь 361 0
Окрошка с щавелем Ингредиенты Щавель – 200-300 г Яйцо куриное – 5 шт. Курятина – 200 г Редис – 200 г Огурец – 200 г Лук зеленый – 1-2 пучка Укроп – 1 пучок Соль, сметана – по вкусу Вода – 2 л. Сметана – по вкусу Способ приготовления ⠀ Щавель тщательно промыть и нарезать […]
Советы

Как пожарить по-настоящему вкусную картошку

Галина Гусь 354 0
Правило №1. Выбирайте правильную сковороду. В слишком маленькой вы не сможете, во-первых, пожарить много картошки, во-вторых, вам будет неудобно довести ее до готовности. Из-за недостаточной поверхности она будет подгорать или наоборот – не прожариваться. Что касается поверхности, то эксперты советуют чугунную или сковороду с антипригарным покрытием. Правило №2. Вам нужно
Новости Украины

Праздничные пряники на День святого Николая – секреты от мастерицы

Галина Гусь 211 0
Основными ингредиентами для праздничных пряников являются: яйца мука разрыхлитель сахар сливочное масло цедра апельсина специи и мед У способа приготовления тоже есть свои тонкости: Сначала нагревается мед, масло, добавляется апельсиновая цедра и специи. Затем в смесь добавляются взбитые яйца с сахаром. И наконец – необходимо всыпать муку с разрыхлителем. Замешать тесто и
Советы

Летний смузи с ягодами и медом

Галина Гусь 195 0
Для приготовления смузи в домашних условиях желательно использовать замороженные или хорошо охлажденные ягоды: так вам не придется добавлять лед, который сделает напиток водянистым. Кроме этого, лучше подслащивать смузи медом, а не сахаром. Дело в том, что сахар довольно медленно растворяется, и в готовом напитке может неприятно скрипеть на зубах, пишет segodnya.ua Смузи
Советы

Как сделать десерт “Павлова”

Галина Гусь 260 0
Десерт “Павлова” придумали в Новой Зеландии – в 20-х годах прошлого века там гастролировала великая русская балерина Анна Павлова, в честь которой и назван этот торт. Классическая “Павлова” – это хрупкое безе, сливочный крем и клубника.В каждой стране десерт подают с разными ягодами и фруктами: в Британии – с малиной, в Америке – с фруктовым […]