Сети супермаркетов «Рейнфорд» и «Фуршет» реализовывали мясо и мясную продукцию зараженную кишечной палочкой, золотистым стафилококком, аэробными бактериями и сальмонеллой, передает Comments.UA
«В отобранных образцах продукции, как кулинарных и кондитерских изделиях, так и в сырой мясной и рыбной продукции, были выявлены бактерии кишечной палочки, золотистого стафилококка, аэробных бактерий и сальмонеллы.
Так, в «Фуршете» было обнаружено 1,7 тонны мясной продукции, в которой были выявлены кишечная палочка и сальмонелла. Речь идет о просроченных партиях свинины, индюшатины и куриных крылышек.
А всего было выявлено более 2 тонн недоброкачественной продукции на сумму более 110 тысяч гривен.
На должностных лиц этих супермаркетов наложены штрафные санкции, а также до окончания проверок и устранения всех недостатков запрещена эксплуатация в этих сетях собственного кулинарного и кондитерского производства.
Также было установлено, что у некоторых из проверенных супермаркетов нет разрешений на начало работы от МЧС, поэтому и к разрешительной системе этого ведомства у прокуратуры также возникли вопросы.
Проверки проводились в пяти супермаркетах. Это – «Фуршет» на улице Щербины, 8, а также супермаркеты сети «Рейнфорд», расположенные по адресам: пр. Кирова, 104, ул. Тополиная, 1-А, «Универсам на Победе» (бульвар Славы), а также «Элит-центр» на ул Серова, 7. Все описанные выше нарушения были обнаружены во всех указанных продуктовых магазинах, включая нарушения санитарных правил и норм персоналом во время приготовления кондитерских и кулинарных блюд, готовых к употреблению.
Как ранее сообщали «Днепропетровск. Комментарии», прокуратура Днепропетровска «накрыла» стафилококк в супермаркетах.
DneprNews.info
Источник – Comments.UA
ФОТО – aif.ru
Днепропетровские супермаркеты торгуют просроченным мясом с кишечной палочкой