В этом году подорожает ряд овощей, входящих в борщовый набор. В то же время, ценники на картофель, по прогнозам, практически не изменятся. Об этом рассказал экономист Олег Пензин. Эксперт заявил, что в 2022 году рост цен на картофель был наименьшим. Это объясняется тем, что овощ посадили все,
Стоит ли сейчас закупаться овощами-крупами на зиму или покупать их по мере надобности. Эксперты советуют компромиссный вариант: консервация, если свежие запасы негде хранить, плюс закупка корнеплодов оптом при наличии погреба либо подвала. Тем более что, по сравнению с августом прошлого года, почти все долгохранящиеся продукты подорожали вдвое больше, чем средний рост цен.

