Головне управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області повідомило по те, що до України потрапила партія небезнечного рису, який експортувався з Італії.
Як йдеться в заяві відомства, до управління надійшло повідомлення щодо харчових продуктів (RASFF), стосовно перевищення допустимого рівня Кадмію у рисі для ризотто, що експортувався з Італії.
Виробник – Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; трейдер – WB Polska Sp. z o.o., Poland) до України. Одержувач – ТзОВ “БЮРО ВИН”, м. Київ.
Так, кадмій накопичується в трубчастих кістках, підшлунковій залозі, селезінці, але, перш за все, в печінці й особливо в нирках. Причому період його напіввиведення з організму становить від 10 до 30 років. Кадмій має токсичну дію на нирки, кісткову і дихальну системи.