В Украине подорожала стоимость новогоднего стола для семьи из четырех человек – на 43,9%. Меню из традиционных мясных и рыбных блюд, овощей, фруктов и напитков составит 2655 грн.
Так, например, салат “Оливье” обойдется украинцам в среднем в 281,71 грн, что почти на 42% больше, чем в прошлом году. Самыми дорогими ингредиентами блюда является колбаса – 115,45 грн за 0,5 кг, а также 6 яиц, которые обойдутся в 44,40 грн.
Салат “Селедка под шубой” будет стоить 134,66 грн, что на 2,5% дороже, чем в 2022 году. Самая дорогая его часть – филе сельди (около 100 грн за 0,5 кг).
Также вдвое подорожало мясо: 0,5 кг сырокопченой колбасы “Салями” будет стоить 250 грн, копченая брюшина – 237 грн, свежее куриное филе – 134,45 грн. Молочные продукты в текущем году подорожали на 30,8-52,2%. К примеру, масло сливочное стоит 65,40 грн, а 300 г твердого сыра 114,17 грн.
Стоимость овощей составит в среднем 254,95 грн., что на 37,5% дороже, чем в том году. Фрукты обойдутся в 168,92 грн – на 59,7 % дороже. Килограмм шоколадных конфет обойдется около 185 грн.
