Пасхальная корзинка в 2018-м году стала на 83% дороже

 За год пасхальный набор яств (кулич, яйца, мясо) подорожал почти вдвое — на 83%, подсчитали специалисты Украинской аграрной конфедерации. Теперь за 1,5-килограммовую пасху, десяток крашенок и полкило буженины придется выложить 274 грн (год назад было 150 грн). В деньгах сам кулич подорожал на 42,9 грн (+59%) и теперь обойдется в 127 грн, по сравнению с 80 грн в 2017 году, пишет segodnya.ua

‘Возросли в цене почти все ингредиенты, но более всего изюм (+192%) и яйца (+155,3%). Молоко и сливочное масло, входящие в состав кулича, подорожали более чем на 30%, — говорит аналитик УАК Неля Онищенко. — Причины — сокращение производства молока, повышение тарифов на электроэнергию и зарплат, а также увеличение экспорта сливочного масла в 2018 году. Это приводит к частичному замещению отечественной продукции на внутреннем рынке импортной, зачастую более низкого качества (маргарины)’.

Аналитики отмечают, что почти вдвое выросла цена буженины: со 114,5 до 226,7 грн/кг. Главная причина — подорожание свинины на 36% за год. Малозаметным, но приятным моментом стало падение цены на сахар (–1,2%) и дрожжи (–55,1%).

Дороже всего стоят декорированные цветами и лентами корзины ручной работы — до 717 грн, это вдвое больше, чем в прошлом году. Набор эксклюзивных свечей и лампадок в среднем обходится в 365 грн, вышитые салфетки и рушники — 293 грн, набор форм для выпечки — 255 грн, крашенки — 223 грн, подставки для них — 157 грн, набор наклеек — 121 грн.

Маркетологи онлайн-маркета отмечают, что украинцы отходят от традиции окрашивать пасхальные яйца — на место пищевых красителей приходят расходники для декупажа: специальные узорчатые салфетки из рисовой бумаги, клей для декупажа и кисти. В этом году популярным стало и украшение пасхальных корзинок. Покупатели активно заказывают ленты, цветы, декоративных цыплят. На пике популярности — праздничные венки на входную дверь, подобные тем, что вешают перед Рождеством.

Перед праздником люди готовы тратиться не только на продукты, но и на их доставку, хит услуг — курьеры для доставки куличей.

DneprNews.info

Главный редактор новостного портала DneprNews.info

Оцените автора
Новостной портал Днепра
Добавить комментарий