Смертельно опасную курятину завезли на Днепропетровщину. Об этом сообщило главное управление Госпродпотребслужбы в Ивано-Франковской области.
Так, в куриных четвертинах, экспортировавшихся из Польши (производитель: Cedrob SA, Poland; отправитель: AMP Logistyka Sp. z o.o., Poland) обнаружена Salmonella enterica ser. Enteritidis.
Госпродпотребслужба предупреждает операторов рынка о необходимости изъять такую продукцию из обращения и в срок не более двух рабочих дней.
Первые признаки сальмонеллеза возникают через 2–6 ч или 2–3 дня (в отдельных случаях через 5–7 суток) после инфицирования. У 72-97% больных инфекция протекает в виде энтерита.
Больной в течение незначительного промежутка времени чувствует слабость, вздутие и урчание в животе. Чувства дискомфорта быстро проходят, однако появляется озноб, человек испытывает общую слабость, стремительное повышение температуры до 38–39 °C. Больной попадает в предобморочное состояние, в теле, суставах, мышцах и пояснице ломает.
