В Днепре цены на овощи уже давно достигли рекорда. Так, вторую неделю подряд растет цена белокочанной капусты.
Об этом рассказали аналитики проекта EastFruit. Рост цен связан с тем, что предложение капусты урожая в 2022 году продолжает сокращаться. В то же время на рынок еще не поступает продукция нового урожая.
На ситуацию также влияет повышенный спрос среди покупателей, что позволяет фермерам и дальше повышать цену. Пока продавцы отдают свою продукцию по 25-30 грн/кг, что в среднем превышает показатель прошлой недели на 22%.
По словам игроков рынка, цены растут из-за дефицита капусты. Большинство украинских производителей сейчас уже завершили сезон реализации. Остальные фермеры предлагают к продаже остаточные партии белокочанной капусты урожая 2022 года.